Peter Hinz

Informácie z prostredia techniky, zdravia, cestovania a voľnočasových aktivít

Značka: varenie

Ako zaujať a zabaviť návštevu na firemnom večierku? Barmanom.

Fascinovalo Vás ako sa barmani dokážu zahrať na kúzelníkov a vytvoriť nápoj plný lahodných chutí? Alebo ako dokážu žonglovať s fľašami alkoholu ? Vyskúšajte si to. Barmanská škola je zaručenou aktivitou, na ktorej sa zabavíte, niečo naučíte a aj vyskúšate aký dobrý drink ste namiešali.

Mnohokrát sa ľudia stretávajú v baroch, aby si posedeli pri kvalitnom drinku. Pomocou barmanskej školy si skvelé drinky dokážete pripraviť aj u Vás doma, na záhrade, grilovačke, firemnej párty alebo aj svadbe. Nebudete sa len pozerať, ale reálne si to môžete vyskúšať.

Kvalitný nápoj je zážitok

Každý z nás aspoň raz v živote sa návšteve snažil pripraviť a namiešať mojito alebo iný nápoj. Ale nebol taký dobrý, ako nápoj, ktorý ste ochutnali u niekoho iného. Možno práve on mal skúsenosti s barmanskou školou. Každý drink a koktail má svoj postup a prípravu, špeciálne suroviny, ktoré treba dávkovať v presnej mierke, aby vznikol lahodný nápoj, ktorý chutí a zároveň aj osvieži. Napriek tomu, že príprava dobrého mojita alebo cosmopolitanu sa vám zdá náročná, opak je pravdou. Za pomoci a dozoru skúsených barmanov sa naučíte pripraviť si svoje vlastné mojito. Nepijete alkohol? Nevadí. Presne tak, ako existuje množstvo alkoholických miešaných nápojov, existujú aj nealko drinky, ktorú chutia podstatne lepšie, len ako samotný džús, alebo si len vyskúšate ručné sekanie ľadu ako za starých čias.

 toronto new development preconstruction market 2022

Continue reading „Ako zaujať a zabaviť návštevu na firemnom večierku? Barmanom.“

Ananás je vynikajúce a veľmi zdravé ovocie

ananas

Názov tohto mimoriadne zdravého ovocie je ananás. Ananás je vynikajúce a veľmi zdravé tropické ovocie. Obsahuje množstvo zdravých živín a môže pôsobiť priaznivo pre Vás a Vaše zdravie. Jedným z najdôležitejších účinných látok v ananáse je bromelain. Nepočuli ste ešte o ňom?

Čo je to bromelain?

Bromelain je enzým, ktorý môže byť veľmi užitočný pri znižovaní zápalu a funguje skvele proti artritíde, rakovine, ochoreniam srdca a všeobecne odstraňuje zápaly v ľudskom tele. Bromelain sa vyskytuje najmä v rastlinách, nájdeme ho ale aj v ľudskom tele. Ide teda o prírodný enzým a patrí do skupiny enzýmov nazývaných proteázy, ktoré štiepia bielkoviny (proteíny).Pomáha hojiť rany. Nahradzuje zničené tkanivo v rane za nové a opravené. Taktiež priaznivo ovplyvňuje trávenie.

Kde ho nájdeme?

Táto účinná látka sa zvyčajne nachádza v stonke a v jadre tohto ovocia. Takže najlepší spôsob ako získať čo najviac bromelainu z ananásu je odšťavovať tieto jeho časti. Najlepšie funguje surový ananás, pretože varenie a pasterizačné procesy zničia veľa jeho liečivých vlastností.

Silné živiny

Toto zdravé tropické ovocie je obsiahnuté mnohými zdravými živínami. Obsahuje vitamín C, vitamín B, draslík, vápnik, vitamín A, železo, mangán a beta-karotén. Ako všetci vieme, vitamín C je veľmi silný a užitočný antioxidant. Je veľmi prospešný a účinný na posilnenie imunitného systému. Tento vitamín nie je produkovaný v ľudskom tele a ľudské telo ho nemôže ukladať, preto je potrebné konzumovať potraviny, ktoré obsahujú vysoké množstvo vitamínu C s cieľom bojovať proti infekciám a ochoreniam.

Ako sme už bolo spomenuté, ananásy tiež obsahujú vysoké množstvo draslíka. Tento výkonný minerál je nesmierne dôležitý pre nervy, svaly a krvný tlak. Draslík je možné nájsť takmer v každej bunke v tele človeka. Môžeme tiež spomenúť, že ananás obsahuje vlákna a mangán – minerálne látky, ktoré prispievajú ku zdravému vývinu kostí a pevnosti spojivového tkaniva. Ananás je antioxidant, ktorý slúži v boji proti baktérií. To je dôvod, prečo pomáha liečiť bolesti v krku a lieči infekcie močových ciest a uší. Preto je ananás užitočná prísada pre výrobu tohto domáceho sirupu proti kašľu. Najlepšia vec na tomto sirupe proti kašľu je, že je prírodný a funguje oveľa lepšie ako kupované lieky. Jeho výroba je veľmi jednoduchá a ľahká. Stačí postupovať podľa jednoduchých pokynov:

Zloženie:

  • 1 šálka čerstvého ananásu
  •  ¼ šálky čerstvej citrónovej šťavy
  • 1 kus surového zázvoru (asi 1½ lyžice)
  • 1 lyžica surového medu
  • ½ lyžičky kajenského korenia

Postup:

Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri, kým nedostanete príjemnú homogénnu zmes. Mali by ste vypiť 1/4 tohto sirupu 3 krát do dňa. Užívajte ho, kým sa nezbavíte kašľa. Skladujte ho v chladničke. Ananás obsahuje draslík. Ak sa Vám zvýši hladina draslíku v krvi, znížte jeho spotrebu.

Zahraničné informácie o zdravotných výhodách ananásu:

https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/ingredientsprofiles/Pineapple

https://snaped.fns.usda.gov/seasonal-produce-guide/pineapple

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3529416/